2021年8月30日 / 最終更新日時 : 2022年6月14日 voice 漬物の素 ぬか漬の素 内容量 450g 30個入り 主成分 米ぬか(国内製造) 国内製造の米ぬかに、食塩、卵殻、昆布、唐辛子、甘味料として、甘草を使い、ミョウバンも加えています。大根、人参、きゅり、なす、かぶ、キャベツなど冷蔵庫のお野菜を、なんでも漬けてください。 ぬか漬の漬け方1 本品1袋(450g)に450㏄の水を加え、よく混ぜて、ぬか床を作ってください。2 材料の野菜をよく洗って、水を切り、漬けこんでください。3 2~3日で食べ始めます。 毎日、底から混ぜて、野菜を追加してゆきます。4 ぬか床が減ってゆきますので、少しづつ追加します。お好みで、生姜、昆布、鰹節等 加えて食べてもおいしいですよ。