ぬか漬の素

内容量 450g   30個入り 主成分 米ぬか(国内製造)

国内製造の米ぬかに、食塩、卵殻、昆布、唐辛子、甘味料として、甘草を使い、ミョウバンも加えています。
大根、人参、きゅり、なす、かぶ、キャベツなど冷蔵庫のお野菜を、なんでも漬けてください。

ぬか漬の漬け方

1 本品1袋(450g)に450㏄の水を加え、
よく混ぜて、ぬか床を作ってください。
2 材料の野菜をよく洗って、水を切り、漬けこんでください。
3 2~3日で食べ始めます。
  毎日、底から混ぜて、野菜を追加してゆきます。
4 ぬか床が減ってゆきますので、少しづつ追加します。
お好みで、生姜、昆布、鰹節等 加えて食べてもおいしいですよ。

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