たくあん漬の素 黄金四斗樽用

大 根  60Kg用  25個入り
味の袋  主成分ウコン粉 92g
色の袋  食用黄色4号   8g
     検査済み合格証紙添付

黄色い袋 (味の袋)
主成分  ウコン粉
赤い袋  (色の袋)
主成分 食用黄色4号
たくあん漬の素 黄金四斗樽用(60Kg)
60年以上前から多くの方にご愛用頂いてきました たくあん漬の素です。
中には、2袋入っています。
大きい袋は、お味の袋で、ウコン粉が主成分となっています。
美味しいとの評判は、この袋からです。
小さい赤い袋は、色の袋です。
金色の丸い「証紙」を貼っていますが、
これは、食品衛生協会の食品環境検査センターで検査を受けて
合格したという証です。
「たくあん」は、昔なつかしい「おふくろの味の代表」とも言えるでしょう。
今の方からは考えられないのですが、その昔、来客時には、丼一杯に沢庵を盛り付けて、それがおごちそうでした。
そんな終戦後の時代からお使いいただいている、おなじみの 「黄金」で、
きれいな黄色をして、美味しいとの評判です。
大根を天日で十分に乾燥させていたころは、だいだい色のたくあんが人気でしたが、今は、浅漬け風のたくあんでレモンイエローのたくあんが 人気になっています。
最近では、皆さん、ご家庭では、黄金で酢漬けをして 召し上がっています。
お試しください。