ワタリガニの味噌汁おいしかったです

ワタリガニの味噌汁を作りました。

久しぶりだったので、おいしくいただきました。

鍋にワタリガニを入れ、つかる程度に水を加えます。

昆布と生姜をいれて、コンロの火をつけて、

たぎってあくが出てきたら、すくい取ります。

味噌を加え、味を調えます。

お椀に盛り付け、ネギを散らします。

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