オイルの種類

青魚の油は？　どんなもの？

青魚の油は血液をサラサラにするので体に良い　と言われています。

荏胡麻油、亜麻仁油と同じく、オメガ３（ｎ-3）といわれる必須の脂肪酸です。

オメガ６（ｎ-6）は、コーン油、大豆油、グレープオイルなどです。

オメガ９（ｎ-9)は、オリーブオイル、べに花油、なたね油、落花生油などです。