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食品副材料
クエンサン50
クエンサン
50 g
諫早生活食品
クエンサンについて
食品添加物 クエンサンナトリウム 果物や野菜のジュース作りの酸味付けにお使いください。
サンケスト50
炭酸カルシウム
50 g
諫早生活食品
サンケストについて
食品添加物
炭酸カルシウム
漬物の酸味を中和しますので、酸っぱくなるのを防ぎます。 カルシウムをお漬物として摂取しましょう。
サンケスト500
炭酸カルシウム
500 g
諫早生活食品
サンケストについて
食品添加物
炭酸カルシウム
味噌作りに使って、味噌のカルシウム強化をします。味噌漬をする場合は、味噌床が酸っぱくなるのを防止します。
とうがらし輪切
唐辛子輪切り
10 g
ヤマモ
唐辛子について
魚の南蛮漬け、白菜漬、ラッキョウ漬、マーボ豆腐、田作り、きんぴらごぼう等に加えて、辛みを加えます。
さやとうがらし
唐辛子ホール
10 g
ヤマモ
唐辛子について
白菜漬、ピクルス、千枚漬け、各種漬物や中華料理等に使って辛みを加えます。
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